《舌尖3》口碑竟一头下降,那背后到底是人性的扭转,依然道德的丧失?

戊戌鼠年八月中四辰正

自己怀着激动憧憬期待期盼的心怀,捧着鸡爪坐在沙发上,打开久违的电视机,调到越发久违的CC电视机一套……

不错,你也许猜到了,我正在坐等《舌尖3》的到来……

毕竟,伴随着那熟谙的韵律,《舌尖3》大幕拉开~在巴普洛夫条件成效的影响下,我的津液已开始忍不住的进入强劲分泌情势……

氮素……

为毛我看了十几分钟还尚未正正经经的上过一道菜啊!我口水都准备好了哟!

于是,我有了一种不好的预感……

后来处境的前进评释,不好的预知一般总会成真。

没错,那一个就叫做墨菲定律。

开播至今,《舌尖3》口碑一路大跌,豆瓣评分已经跌倒了4.5分的无助境地。

4.5分是个怎样概念?!

跨越《逆时营救》,直逼《三生三世十里桃花》啊!

用作国产纪录片的扛鼎之作、乘坐着累累吃货希望的《舌尖》系列,居然沦落至此,别说出品方了,即使是自己那样一个当真对它有很大怨念的网络喷子,也忍不住落泪,哀其不幸,更怒气不争。

怎么会如此?那到底是人性的扭曲,仍旧道德的丧失?

网上种种吐槽已是铺天盖地,大有和春晚决战紫禁之巅的架势。什么中草药口红啦、浙江药膳啦(话说不会是拿hujian人做的吗?)、种种用典错误啊,各类硬伤不一而足。

而是在我看来,这个都是细节,还不足以让其口碑跌倒如此严寒程度。真正的缘故或者在于多少个字:

初心不在,始终难得。

没错,《舌尖3》已经忘了它外祖父辈的初心。

直面质问,《舌尖3》总导演刘鸿彦表示,之所以做这么的结构,其实是有内在的思维、逻辑和揭橥序列的,“大家希望展现那一个食品是如何是好的,再把幕后附着的东西挖掘和突显出来”。

根据自己的领会,刘导的情致是,大家不但要给大家表现美食,更要向我们显示美食背后的深层内涵和含义。

那有错吗?

没错。

但那实在不可能不让我想起起高中语文课上的翻阅掌握。

借问“一棵是枣树,另一棵如故枣树”展示了小编怎样的研究?

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一部分时候,事物背后确实是有更深层次的含义的;

但也有些时候,事物存在自我就是意思。

必威体育 betway,比如食品,它最大的意思就在于饱腹,其次在于好吃,再一次才是技巧。

始终去追求背后的东西,而忘记了事物本身,那不是内容倒置,又是何许呢?

美味和天干地支、太极八卦、天人合一、儒释道法有关联吗?

有。

因为道法唯一,任何技术到了极深极高处,都会由术入道。

不过,那样的程度是只好领会、不能够言传的。

心绪是不得不由芸芸众生自己从美味和调谐的人生阅历中尝试出来的,而不是用对白说出去的。说出来的,不是心情,只好是矫情。

更紧要的是,那些历史学思想,不是用来指引厨艺的,而是当厨艺到了极高境界后,大势所趋显示出来的。硬要把这几个正是做菜的辅导思想,无异于倒因为果。

先是集中间,讲到了南梁沉船中发现的雅量铁锅。我本认为节目会就势切入,为我们介绍三种唐代的美味。因为一来,这几个后梁沉船是两次意义极为关键的考古发现,话题感十足;二来,古时候可以说是中华美食的一道分水岭,在北宋以前其实是不设有中华美食的,正是因为南宋表明了“炒菜”这一杀手锏,从此中华美食才走上了康庄大道,直到今天。所以在中华美食历史上,明朝相对是最重点的一个一时,没有之一。

可没悟出,北周沉船出场还不到十分钟,镜头就硬生生切回到了章丘铁锅,差不多没让我吐出一口老血。

不是说要显现中华美食的“博大精深”、“源远流长”吗?这么好的一个切入点都无偿放过?

《舌尖1》、《舌尖2》纵然大旨差异,但都有一个共同点,这就是接地气,而中华文化的宏达源远流长也正是蕴藏在那酸甜苦辣的地气当中。

而《舌尖3》却基本只是将食物当成了一个道具,力图用云山雾罩、神秘朦胧的定义去展现美食背后的中华文化,却忘了着实能感动人心的却刚好是返璞归真、简容易单。

比如说如今风行的那首小诗“白日不遍地,青春恰自来”。要说意境,那首诗其实和“天意怜幽草,人间重晚晴”有异曲同工之妙。而要说艺术性,后者肯定强于前者。但前者最大的有点正在于简单朴素,而后人不经讲演恐怕还真的曲高和寡。所以,前者更便于打动人心。

美食背后的意思,只能够通过美食本身去表现。可您连美食本身都不曾展现好,你怎能仰望观众去体会其背后的意思吗?

初心不在,何谈始终。

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